Karriere in unserem Unternehmen

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Für unser junges Team suchen wir ab sofort

Logistikleiter (m/w/d) in Vollzeit

Ihr Verantwortungsbereich:

• Steuern aller logistischer Prozesse in unserem Unternehmen
• Auf- und Abbau unserer Caterings und Großevents
• Sicherstellung der logistischen Abläufe bei allen Events
• Unterstützung bei der Durchführung der Veranstaltungen
• Verantwortung für die Lagerung und Instandhaltung aller Maschinen, Geräte und Utensilien

Was Sie auszeichnet:

• Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie
• Körperliche, abwechslungsreiche Arbeit macht Ihnen Spaß
• Sie haben ein Händchen für das Arbeiten mit Maschinen
• Sie sind zuverlässig
• Sie arbeiten sowohl eigenständig als auch im Team und können auch andere Mitarbeiter anleiten
• Sie haben mindestens einen Führerschein Klasse B 

Unser Angebot an Sie:

• Mitwirken am Aufbau und der Strukturierung der Logistik-Abteilung in unserem Unternehmen
• Unabhängiges, eigenständiges Arbeiten
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet an verschiedenen Einsatzorten
• Arbeiten in einem familiären Umfeld
• ein sicheres und langfristiges Arbeitsverhältnis mit erstklassiger Bezahlung
• Viel Platz für eigene Ideen und Kreativität
• einen spannenden, innovativen und modernen Arbeitsplatz
• regelmäßige Förderung und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten bis hin zur Abteilungsleitung

​

Aufgabenbereiche:

• Operative Leitung der Produktion für Sports- und Exclusivcaterings
• Kreatives Foodstyling
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
• Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP, Arbeitssicherheit und Sauberkeit im gesamten Produktionsbereich
• Förderung und Motivation der Mitarbeiter im Bereich Küche & Stewarding
• Leadership und Weiterentwicklung der modernen Produktion
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäfts- & Betriebsleitung

 

Qualifikationen:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der professionellen Küche, idealerweise in leitender Position
• sorgfältige und gut strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Eigeninitiative, Engagement & Entscheidungsfreudigkeit
• Empathie und Freude daran, Mitarbeiter zu fördern und zu fordern
• Führerschein Klasse B von Vorteil

 

Freuen Sie sich auf:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Attraktive und hoch dotierte Vergütung mit erfolgsabhängigen Bonuszahlungen
• moderne Arbeitszeitgestaltung nach Ihren Bedürfnissen
• Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einer dynamischen Stadt
• Hohe Entfaltungsmöglichkeiten und gestalterische Freiräume 
• Mitauswahl der Lieferanten und Produkte
• Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen

Werde Teil unseres Teams bei Volleyball, Fussball, Football und vielen anderen Events in den umliegenden Stadien von Stuttgart.

...ob im Service, in der Küche oder der Logistik:

Dein Eventjob im Küchen-, Service oder Logsitikbereich

Für unsere Schwesterunternehmen Schmücker Gastro&Catering GmbH suchen wir eine/n

Sous Chef/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Sportscatering

Ihr Verantwortungsbereich:

·         Vor- und Zubereitungsarbeiten für Buffets und Menüs

·         Herstellen von kalten und warmen Speisen

·         Betreuung der Büffets- sowie die Speiseausgabe

·         Warenannahme und Prüfung der Ware

·         Einhaltung des Hygieneplanes nach HACCP

·         Pflege und Wartung des Küchenequipments

Was Sie auszeichnet:

·         Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

·         Hygienisch einwandfreies Auftreten

·         Serviceorientiertes Denken und Handeln

·         Teamgeist

·         Selbstständiges Arbeiten

Unser Angebot an Sie:

·         Junges & innovatives Team

·         Leistungsgerechte & faire Entlohnung

·         Weiterbildungsmöglichkeiten verbunden mit flexibler Arbeitszeitgestaltung

·         Zusätzliche Sozialleistung, z.Bsp. Gewährleistung von Zuschlägen und Fahrtkosten

Interesse geweckt? Lust auf ein Gespräch darüber bekommen?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 

Koch/Köchin (m/w/d)

im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.

Ihr Verantwortungsbereich:

·         Vor- und Zubereitungsarbeiten für Buffets und Menüs im Bankett- und Cateringbereich

·         Herstellen von kalten und warmen Speisen laut Speisekarte

·         Zubereiten von Speisen im á la carte Geschäft

·         Betreuung der Büffets- sowie die Speiseausgabe

·         Warenannahme und Prüfung der Ware

·         Einhaltung des Hygieneplanes nach HACCP

·         Pflege und Wartung des Küchenequipments

Was Sie auszeichnet:

·         Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

·         Hygienisch einwandfreies Auftreten

·         Serviceorientiertes Denken und Handeln

·         Teamgeist

·         Selbstständiges Arbeiten

Unser Angebot an Sie:

·         Junges & innovatives Team

·         Leistungsgerechte & faire Entlohnung

·         Weiterbildungsmöglichkeiten verbunden mit flexibler Arbeitszeitgestaltung

·         Zusätzliche Sozialleistung, z.Bsp. Gewährleistung von Zuschlägen und Fahrtkosten

Interesse geweckt? Lust auf ein Gespräch darüber bekommen?

Veranstaltungs- und Serviceleitung (m/w/d)

Ihr Verantwortungsbereich:

 

• Professionelle Planung und Organisation von Veranstaltungen bis zu 1000 Personen
• Führung, Koordinierung und Motivation des Serviceteams sowie Unterstützung bei Servicearbeiten beim Kunden
• Vorbereitung, Servicebriefing und lückenlose Betreuung der Gäste sowie Ansprechpartner für Mitarbeiter vor Ort
• Lösungsorientierte Denkweise zur Erfüllung von individuellen Gestaltungs- und Ablaufwünschen
• Qualitätskontrolle von Mitarbeitern und Veranstaltungsdurchführung
• Optimierung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterrekrutierung im Außendienst

 

 Was Sie auszeichnet:

• Erfolgreich Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erste Führungserfahrung im Veranstaltungsbereich oder in einer vergleichbaren Position
• Sicheres persönliches Auftreten gepaart mit Teamgeist
• Organisationstalent mit Qualitätsbewusstsein

• Spaß am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für den Beruf
• Herzliches Auftreten und gepflegte Umgangsformen

 

Lust auf ein Gespräch? Dann melden Sie sich mit Ihrer Bewerbung bei uns:

Für unsere Schwesterunternehmen suchen wir

Cashkellner, Foodrunner und Buffetmitarbeiter

 Ihr Verantwortungsbereich:

·         Sie betreuen selbstständig ihre Servicestation

·         Als Cashkellner/in nehmen Sie Bestellungen am Tisch auf und arbeiten mit dem Orderman

·         Als Buffetmitarbeiter/in schenken Sie Wein, Sekt, Cocktails und alkoholfreie Getränke aus

·         Als Foodrunner servieren Sie frische Getränke und Speisen und heben leeres Geschirr wieder aus

·         Sie sind für die Sauberkeit und Ordnung ihrer Servicestation verantwortlich

 

 Was Sie auszeichnet:

·         Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

·         Sie sind kommunikationsfähig und haben ein offenes Wesen

·         Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für den Beruf

·         Sie sind ein Teamplayer

·         Sie haben ein herzliches Auftreten und gepflegte Umgangsformen

Unser Angebot an Sie:

·         Ein abwechslungsreicher Job in einer einzigartigen Kulisse

·         Ehrlichkeit, Anerkennung und Vertrauen

·         Ein familiäres und freundliches Team

·         Ein sicheres und langfristiges Arbeitsverhältnis bei regelmäßigen Arbeitszeiten

·         Zentrale Lage in Stuttgart mit U-Bahnanschluss bzw. Parkplatz an der Arbeitsstätte

Servicekräfte (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis

Ihr Verantwortungsbereich:

• ·         Servicetätigkeiten und Gästebetreuung wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren und Abräumen der Speisen und Getränke
• ·         Freundliche und kompetente Beratung und Bedienung der Gäste
• ·         Mise en Place
• ·         Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards
• ·         Sicherstellung einwandfreier Abläufe

Was Sie auszeichnet:

• ·         Erfahrung in der Gastronomie
• ·         Hygienisch einwandfreies Auftreten
• ·         Serviceorientiertes Denken und Handeln
• ·         Teamgeist
• ·         Einsatzbereitschaft

Unser Angebot an Sie:

• ·         Junges & innovatives Team
• ·         Leistungsgerechte & faire Entlohnung
• ·         Weiterbildungsmöglichkeiten verbunden mit flexibler Arbeitszeitgestaltung
• ·         Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

Interesse geweckt? Lust auf ein Gespräch darüber bekommen?